今日のお昼のメモ。 外側を剝いた玉ねぎ 適当に十字に切れ込みを入れる オリーブオイルをかける 切れ込みにスライス・乾燥ニンニクを複数枚突き刺す アルミホイルでぴったり巻く 170℃で90分（時間・温度にそれほど意味はない。最近似た設定で焼き芋を焼いた…