いつも年末にカレーを作って食べ続けているので、今年もカレーそば。 だしは後でもいろいろ使えるので多めにとる。なお、だしは取り慣れていない模様。 だしを取る 昆布：適当に何かけか 鰹節：10g ないくらい 水：1.5 L 昆布を水につけて1時間くらい放置 過…