今日のお昼のメモ。
外側を剝いた玉ねぎ
適当に十字に切れ込みを入れる
オリーブオイルをかける
切れ込みにスライス・乾燥ニンニクを複数枚突き刺す
アルミホイルでぴったり巻く
170℃で90分
(時間・温度にそれほど意味はない。最近似た設定で焼き芋を焼いたので。)
うまかった。
今日のお昼のメモ。
外側を剝いた玉ねぎ
適当に十字に切れ込みを入れる
オリーブオイルをかける
切れ込みにスライス・乾燥ニンニクを複数枚突き刺す
アルミホイルでぴったり巻く
170℃で90分
(時間・温度にそれほど意味はない。最近似た設定で焼き芋を焼いたので。)
うまかった。